そば処 きたみち庵

ホームそば処 きたみち庵

★ご案内

平成30年3月末、88年の歴史ある三江線が幕を引いた。

「休日、この街に来たが、昼に食事ができる店がない」と度々聞く。

急速な人口減少と高過疎化がますます進み、寂しく暮らす老人の心に

虚しさがさらに広がるかもしれない。

昭和60年代、街には旅館や飲食店が30軒余りあったが、今では、

すぐ探すことさえ難しいほど、僅か10軒程度にまでなった。

20年ほど前、となり町に老夫婦が打つそば屋があり、よく立ち寄ったものだ。

「美味しかった」

そのそばの味を懐かしみ、遠方から訪れる方々が、笑顔で小腹を満たすそば屋が

出来ればと思い開店しました。

四季折々移り変わる江の川のほとり、生まれ育った愛着のあるこの街で笑顔を

求めて営業しています。  店主

 

住所 島根県邑智郡川本町大字川本(駅前通り)

電話 0855-72-0016

★お店・スタッフ紹介

そば打ち職人は、高山蕎麦道場に入門し一年間若手職員

二名に修行させました。

お店職員全員がそば打ちが出来ます。

十割そば・だしは干し鮎
スタッフ全員笑顔を求めて営業しています
真剣に心をこめて。
座敷13席・テーブル10席・カウンター5席

★メニュー

冷たいそば

●割子そば ・ ●ざるそば

●天ぷら割子そば ・ ●天ざるそば

●おろしそば 他

温かいそば

●釜揚げそば ・ ●月見そば

●キノコそば ・ ●海老天そば

●山かけそば ・ ●子持ち鮎そば 他

セット

●ミニ鰻丼そば ・ ●ミニ天丼そば

単品

●天ぷら盛り合わせ ・ ●肉餃子・そば餃子

ダイエットに

●そばの実入り釜めし ・ ●そばの実スムージー

仕出し・松花堂弁当・お花見弁当・オードブル

ご予約承ります。

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